旬の味覚と職人の技が織りなす一皿
ご紹介
志ら玉は四季折々の食材を活かした繊細な和食と、心温まるおもてなしを大切にしています。お料理は季節の旬を感じていただけるよう、盛り付けの美しさにもこだわっております。江戸時代に建てられた歴史的な建物の中で、ゆったりと五感を満たすひとときを提供いたします。大切な方とのお食事や特別な日のお祝いに、豊かな味わいで思い出づくりをサポートいたします。細やかな気配りと心温まるホスピタリティでサービスを行っており、茶の心が息づく名古屋で和の食文化を大切にし、心を込めて日々お客様をお迎えしてております。
業界の最新トレンド等を詳しくご紹介
コラム
業界の最新情報や伝統文化、食材選びのコツなど、幅広い話題を専門的な視点からご紹介しています。
当店の取り組みを通じて、和の食文化の魅力をお伝えしております。
旬の味わいを届けるこだわり等をご紹介
ブログ
当店の日常やお料理、スタッフの想いなど幅広い内容についてご紹介しております。
茶会席の心が息づく伝統的な和の食文化を詳しくお伝えしてまいります。
江戸時代の日本建築で楽しむ旬の味わい
当店の特徴
茶会席の心を大切にし、季節の食材を使った繊細な和食と温かいおもてなしでお客様をお迎えいたします。
和の歴史を感じる建物でゆったりとお食事を楽しんでいただけるよう、名古屋で個室にておもてなししております。