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和食は愛知県、名古屋の旬の美味しさをご紹介する志ら玉 | ブログ

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季節のお料理のこだわり等をご紹介

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日々の出来事や季節のお料理、スタッフのこぼれ話などを綴っています。和食の奥深さや美味しさを感じていただけるよう心がけ、お客様の食体験がより豊かなものになるような情報の提供を目指しております。日常の何気ない瞬間を大切にする当店の想いを、幅広い情報の発信を通じてお届けしたいと考えております。

日々の喧騒から離れ、大切な方々と和やかな時間を過ごしていただくために、旬の味わいを大切にした和食と温かいおもてなしを大切にしています。江戸時代から受け継がれる茶の心を大切にした和食を和の歴…

志ら玉で可能なお茶事についてのご案内です。志ら玉では、毎月3日間茶事勉強会を行っております。こちらはお1人様からご出席が可能で、初心者から正客を勉強したい方まで対象です。席の中には講師役が入…

来年のお正月を迎えるにあたりおせち料理は欠かせません、そこで名古屋の老舗料亭が作るおせち料理はいかがでしょうか。職人が一品一品丁寧に作り飾り付けするお節料理は絶品です。志ら玉では今回もおせ…

志ら玉ではお茶事のお申込みを随時受付しております。親しい仲間内でのお茶事、お茶の先生の年祝等でのお茶事、稽古仲間でのお稽古茶事等などお人数は5名様~対応します。亭主/半東も志ら玉で対応可能で…

来年のお正月を迎えるにあたりおせち料理は欠かせません、そこで名古屋の老舗料亭が作るおせち料理はいかがでしょうか。職人が一品一品丁寧に作り飾り付けするお節料理は絶品です。志ら玉では今回もおせ…

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