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和食は愛知県、名古屋の懐石料理のトレンドを伝える志ら玉 | コラム

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業界の最新情報や伝統文化、食材の選び方など、和食に関する様々な情報をご紹介しております。シェフや専門家の視点から、和食の奥深い世界をわかりやすく解説いたします。また、当店の取り組みやイベント情報なども発信しており、常にお客様とより良いコミュニケーションを行えるよう尽力しております。

名古屋市の隠れ家料亭「志ら玉」で至福の和食体験を堪能しませんか?プライベート空間で楽しむ和食は、特別な日や大切な人との時間をより一層豊かにします。季節ごとに厳選された新鮮な食材を使った料理…

愛知県の隠れ家的和食個室で味わう極上のひとときは、日常の喧騒から離れた静かな空間で、心と体を癒す贅沢な時間です。和の美意識が息づく個室で、旬の食材を贅沢に使った料理が提供されます。スタッフ…

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