歴史的な空間で楽しむ旬の味わい
CONCEPT
日々の喧騒から離れ、大切な方々と和やかな時間を過ごしていただくために、旬の味わいを大切にした和食と温かいおもてなしを大切にしています。江戸時代から受け継がれる茶の心を大切にした和食を和の歴史的な建築物の中で提供し、お客様の五感を癒します。お客様の大切なひとときに寄り添い思い出に残るお食事のひとときを演出できるよう、心を込めておもてなしします。
冠婚葬祭などを心を込めておもてなし
冠婚葬祭をはじめとする大切な日のお食事会にぴったりな個室を複数ご用意しております。江戸時代の歴史的な建物の中、ゆったりとお料理を楽しむ、心に残るひとときを提供いたします。季節の食材を活かした繊細な味わいで、目でも舌でもお楽しみいただけるよう工夫を凝らしております。お客様の人生の特別な一日となるように、スタッフ一同、心を込めておもてなしします。
四季折々の旬の味わいを料理でお届け
旬の食材を惜しみなく使用したお料理を提供しております。産地直送、市場直接買い付けの新鮮な食材を、それぞれの素材の味わいを際立たせるよう丁寧に調理しております。春夏秋冬、移ろいゆく季節の味覚をお楽しみいただけるよう、メニューも定期的に変更しております。旬の食材が持つ本来の味を大切にしたお料理の数々を、心を込めて提供いたします。繊細な味わいと旬の恵みをご堪能ください。
非現実的な空間で過ごすくつろぎの時間
日常から離れ、非日常的なくつろぎの空間で特別なひとときを提供いたします。江戸時代に建てられた歴史的な建物の一室で、ゆったりとした時間が流れます。旬の食材を使った繊細な味わいの和食で、視覚と味覚を満たします。大切な方とのお食事や特別な記念日のお祝いに、和の非現実的な空間で心を込めておもてなししており、ゆったりとした時間が流れるひとときを提供いたします。
